Na terasi hotela "Posh", s pogledom na more podno Zente, sjedi Jozo Parčina. Naručuje kavu – kaže, najbolju na Jadranu – i uz smiješak daje naslutiti da mu planovi nikad ne miruju.
Parčina, splitski poduzetnik s portfeljem koji uključuje hotele visoke kategorije, obnovljenu kulu iz 16. stoljeća i niz nekretninskih projekata, djeluje kao netko tko promišljeno bira svaki sljedeći korak.
- Polako izlazim iz hotelskog biznisa – izgovara, gotovo nehajno kao da govori o promjeni menija u restoranu, a ne o zaokretu karijere.
Hotel "Lux" u centru Splita prodao je prije nekoliko godina.
– Najviše radi osoblja. Imali smo 50 zaposlenih, a jako je velik problem pronalazak radne snage – kaže nam.
Ova rečenica odzvanja kao refren kroz cijeli razgovor. Nedostatak radnika postao je klj...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....