Studentski i umirovljenički džepovi često su na granici izdržljivosti – to nije nikakva novost. U takvom kontekstu, menze se nameću kao spas, barem na papiru. Pristupačne cijene, uravnoteženi obroci i svakodnevna dostupnost – zvuči kao idealno rješenje. No, u praksi, stvari su ipak nešto složenije.
Kroz godine, često smo svjedočili vijestima o problemima u studentskim menzama, ponajviše u Zagrebu – od trovanja hranom do susreta s raznim oblicima mikrosvijeta koji nikako ne pripada tanjuru (čitaj: kukci). Iako su u fokusu najčešće bile zagrebačke menze, ni ostali gradovi nisu nužno pošteđeni. Ali kakvo je zapravo stanje u Splitu? Krenuli smo na teren i odlučili provjeriti ponudu svih menzi, a u prvom dijelu ovog serijala obišli smo Index i Kopilicu.
Index
Restoran Index, smješten u Svačićevoj ulici 8, postoji više od 50 godina. Nakon potpune obnove prije nekoliko godina, prostor je preuređen u industrijskom stilu. No, vrijedi spomenuti da Index ima i vanjski dio. Stigli smo na samom početku posluživanja ručka, i suprotno našim očekivanjima nismo naišli na duge redove. Za ručak smo odabrali: njoke i pašticadu sa zelenom salatom, šnitu kruha i sok od jabuke. Cijena? Samo 1,60 eura. Njoki su bili korektni (teško ih je i upropastiti), ali meso je bilo žilavo i hladno. Sve u svemu – solidna trojka. Dovoljno za prolaz, ali bez ikakve želje za reprizom.
Kopilica
Druga postaja bila je menza na splitskoj Kopilici. Otvorena je u rujnu 2023. godine što je čini najmlađom splitskom menzom. Došli smo nedugo nakon početka posluživanja ručka. Iako smo zatekli red, sve je teklo jako brzo i za nekoliko minuta bili smo na stolu s obrokom. Na tanjuru: pohane tikvice, prokulice, pileći file na žaru, salata od svježeg crvenog kupusa i palačinke. Ocjena? Čvrsta četvorka.
Pohane tikvice bile su hrskave, prokulice taman skuhane, a piletina sočna. No, ono što nas je najviše iznenadilo bila je bogata količina čokoladnog punjenja.
Kako je sve to izgleda u stvarnosti pogledajte u priloženom videozapisu ispod članka.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....