Na pokušalištu studija Mediteranske poljoprivrede, parceli u Glavicama koju je za potrebe toga studija Sveučilištu u Splitu u koncesiju dao grad Sinj, studenti preddiplomskog i diplomskog studija Mediteranske poljoprivrede u utorak su zajedno sa svojim profesorima sadili tisuću cijepova vinove loze. Radilo se o sadnicama sorti pošipa, maraštine, grka, prča, debita, chardonnaya, graševine, vugave, žilavke, crljenka, cabernet suvignona, merlota, plavine, plavca, vranca i trnjaka kalemljenih na tri vrste podloga.
Uz studente i profesore sadnji prvog vinograda Sveučilišta u Splitu nazočili su rektor Dragan Ljutić, prorektor Boris Maleš i sinjski gradonačelnik Miro Bulj, a božji blagoslov na nasad i sve koji će se o njemu skrbiti zazvao je sinjski gvardijan i rektor bazilike Gospe Sinjske fra Marinko Vukman.
Lozne cijepove doniralo je pet rasadnika: Prud, Dominant i Čoto iz Metkovića, Fragaria iz Zagreba i Mršić iz Imotskog.
Inicijativu za sadnju prvog sveučilišnog vinograda na pokušalištu u Glavicama (odakle korijen vuče i predsjednik Zoran Milanović), pokrenula je Marina Kuzmanić, studentica prve godine diplomskog studija.
- Ja dolazim iz Kaštel Novoga gdje moj otac ima OPG u kojemu se, uz ostalo, bavi vinogradarstvom i vinarstvom. Poslije završenog preddiplomskog upisala sam prvu godinu diplomskog studija agronomije Mediterana. Motiviralo me upravo obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo na kojemu sam primjenila školovanjem stečena znanja i iskustva. Širimo vinograd te upravo sadimo novih 1.300 trsova pošipa i 1.000 trsova crljenka kaštelanskog. Na ovom pokušalištu najprije smo sijali zob. Ja sam se glasno zalagala da na ovoj parceli jednoga dana bude vinograd i sretna sam što smo krenuli u realizaciju te moje ideje – kazala nam je Marina Kuzmanić.
Na tradicionalan način
- Na sadnju smo doveli studente treće godine dodiplomskog studija, a došlo je i nekoliko studenata s diplomskog studija. Među njima je i nekolicina studenata koji imaju vlastite OPG-ove u kojima se bave proizvodnjom grožđa i vina. Za svakog studenta ovo je svečani dan jer će sigurno zapamtiti taj lozni cijep koji je držao u ruci i zasadio ga. Sadimo na tradicionalni način, sadlilicama, iako smo mogli saditi strojno uz lasersko navođenje. Ovo je temelj prakse naših studenata koji će učiti vinogradarstvo od sadnje do berbe grožđa i dalje vinofikacija monosortnih vina i kupaža - kazao nam je Mario Bjeliš, voditelj dodiplomskog studija Mediteranske poljoprivrede.
- Vinograd kojega ovdje sadimo kao pokusni poslije stručnog i znanstvenog pristupa dat će odgovore s kojim bi vinskim sortama postojeći i budući vinogradari mogli ostvarivati najbolje rezultate. Do sada se gađalo iskustveno, a ubuduće svoje će reći struka i znanost što je upravo zahtjev vinogradara – kazao je Frane Strikić, voditelj diplomskog studija odjela Mediteranske poljoprivrede.
- Iznimno mi je zadovoljstvo što sudjelujem u realizaciji prvog vinograda u izvedbi studenata i profesora studija Mediteranske poljoprivrede na kojemu sam ja asistentica. Ponosim se što je to u mojemu rodnom kraju i nadam se, dapače vjerujem, da će veliki potencijal vinogradarstvu i vinarstvu ovoga područja vratiti staru slavu. Moja uloga u sadnji ovoga vinograda je tehnička potpora, odnosno kontrola svih tehničkih parametara – kazala nam je asistentica Ana Romana Armanda.
Sadnju je došao pogledati i gradonačelnik Bulj.
Oduševljeni Bulj
- Lijepo je vidjeti ovu mladost koja sa zadovoljstvom obavlja sadnju. Ponosan sam što su oni studenti studija kojemu je sjedište u našem gradu. Ja sam se zalagao da ne izostave ni stare sinjske sorte crvenak i glavinku i na tome se radi. Suradnja grada Sinja sa Sveučilištem u Splitu već daje pozitivne učinke, a u budućnosti očekujem još bolje rezultate. Ovakvi projekti jamče opstanak mladih na ovom prostoru, a sve drugo je magla - kazao nam je Bulj.
- Morao sam doći jer svojski podržavam ovaj projekt. Ovdje na terenu su naši stručnjaci kojima u znanstvenom i stručnom pogledu nadaleko nema ravnih. Krećemo od sadnje vinograda, a cilj nam je urediti i prostor za degustaciju vina. Sve smo posložili, sve u smislu disperzije Sveučilišta u Splitu na prostor Sinja te s druge strane da stvorimo uvjete kako bi naši studenti mogli odstudirati svih pet godina agronomije ovdje kod nas. S ovim studijem počeli smo iz temelja i on u svakom pogledu ima uzlaznu putanju. Uvjeren sam da smo agronomiju Mediterana stavili na prave noge i da će ovaj naš odjel u najskorije vrijeme prerasti u fakultet – kazao je rektor Dragan Ljutić.
Sa studentima su operativno bili najzaposleniji Marko Šuste i Tomo Svalina, dokazani stručnjaci s iskustvom koji su od minulog rujna stigli kao kadrovsko pojačanje ovoga studija.
- Vjerujem kako kolega Svalina i ja posjedujemo potrebno znanje i iskustvo da bismo pokazali studentima cijeli postupak u vinogradarstvu, od sadnje vinograda do berbe grožđa. To radimo sa zadovoljstvom jer studenti doslovno upijaju svaki praktični potez – kazao nam je Marko Šuste.
- Ovaj nasad kojega podižemo i koji ima 15-ak sorti je pokusni, ali bit će i kolekcijski. Osim što će ovdje svoja praktična znanja stjecati sami studenti posebno je važno da ćemo na osnovu postignutih uzgojnih rezultata moći preporučiti ljudima u cetinskom kraju pojedine sorte, sve kako bi se vinogradarstvo i vinarstvo Cetinske krajine makar vratilo na nekadašnju razinu – kazao nam je Tomo Svalina.
- Evo se i ovdje vidi koliko nam je važna zemlja koju nam je darovao Bog da je obrađujemo i s nje ubiremo plodove. Sretan sam i radostan što sam mogao blagosloviti ovaj komad zemlje, studente i njihove profesore u nadi da ćemo uskoro uživati u proizvodima koje ćemo dobiti - kazao nam je fra Marinko Vukman.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....