U Sinju se oštre noževi za jubilarni Sajam pršuta i suhomesnatih proizvoda: Lizat će se prsti, a nepca će uživati

Jubilarni 20. Nacionalni sajam pršuta i trajnih suhomesnatih proizvoda s međunarodnim sudjelovanjem Sinj 2025. održat će se 28. i 29. ožujka u prostoru hotela "Alkar". Organizator sajma je Poduzetnički centar Sinj uz potporu Grada Sinja i Splitsko-dalmatinske županije, a pokrovitelji su Ministarstvo poljoprivrede, Ministarstvo regionalnog razvoja i fondova EU, Ministarstvo turizma i sporta, HGK – Županijska komora Split te HTZ, TZ Splitsko-dalmatinske županije i TZ grada Sinja.

Prema najavi iz Poduzetničkog centra Sinj i ove godine posebno stručno povjerenstvo provest će javno ocjenjivanje kvalitete dostavljenih pršuta kako bi se između pristiglih uzoraka mogli proglasiti pobjednici, odnosno šampion ovogodišnjeg sajma. Očekuje se da će uzorke pršuta na ocjenjivanje dostaviti p...