Ostalo U BENKOVCU ODRŽANO PRVO PREDAVANJE za 26 mljekara Benkovački sir može postati brand Piše PSD. U Gradskoj knjižnici u Benkovcu jučer je održano prvo u nizu predavanja izobrazbe za zvanje mljekar-sirar, koje se organizira u sklopu projekta koji podupire Fond za ostvarivanje Milenijskih ciljeva razvoja (MDG-F), a koje pohađa 26 proizvođača mlijeka iz ličkog dijela Zadarske županije, sa zadarskih otoka, te iz Ravnih kotara i Bukovice. Izobrazbu za zvanje koje se upisuje u knjižicu kao “mljekar-sirar”, zajedno organiziraju ...