Zadar plus MODERNI BOTANISTI Zadar dobiva svoj prvi veganski restoran: otvaraju ga otkačena i ambiciozna braća Stanišić koji su do prije pet godina bili - ‘zadrti mesožderi‘! Piše Matea MagašZadar će idući tjedan dobiti prvi veganski restoran, "Botanist". Iako je već to priča sama po sebi, zanimljivija je i ona pozadinska – tko ga otvara. Trojica braće, Roko (36), Duje (34) i Lujo Stanišić (26) iz Petrčana, na nagovor četvrtog brata Vice (31), odvažili su se Zadranima i njihovim gostima, ponuditi dio gastronomske scene koji je, kao jednom modernom gradu, nedostajao. No, ni tu nije kraj zanimljivostima koje donosi ova ...