Šibenik POUČAN PRIMJER Murterska konoba snizila je cijene premium vina i povećala narudžbe za tridesetak posto. Mogu li i drugi tako? Piše Šibenski.hrSvi znamo da se većina vinskih lista u Hrvatskoj rade po jednostavnom principu. Otvori se excel tablica, nabavne cijene se pomnože sa dva i pol, tri ili četiri puta te se dobiju cijene napisane na vinskim kartama koje plaća krajnji kupac. Rezultat tako neopreznog formiranja cijena jest činjenica da se u hrvatskoj restoranskoj sceni naručuje sve manje vina, pogotovo ona koja su mrvicu skuplja ili koja pripadaju premium segmentu. Što je ...
Više od sporta bojkot mama I Iris Livaja bojkotira! Ovo će odjeknuti, domaći joj vinari digli cijene, a onda im je ona brutalno uzvratila
PREMIUM Hrvatska Prošlo zlatno doba I u Hrvatskoj se, kao i u Francuskoj, naveliko odustaje od pijenja vina; ‘Pa u restoranima mu cijenu množe s deset!‘
