PREMIUM Priče Opjevana verdura Znate li što su ćimulice? Mnogi su oko njih u zabludi, a sad su najslađe. Ova ih Dalmatinka priprema na poseban način... Piše Tea Sumić MiletićZnate li što su to ćimulice? Prvi put čujete? Onda znači verduru nemate običaj kupovati na pazaru i to vam je prava šteta iz puno, puno razloga, a ćimulice su jedan od njih. Opjevana zelen dušu je dala za pripremu krepkih jela koja volimo jesti potkraj zime, kad nam je već dosta i kiselog i glavatog kupusa, o blitvi i verzotu da ne govorimo. Za one koji ne znaju što su ćimulice i možda im je smiješan njihov naziv, odmah ćemo ...
PREMIUM Hrana tradicija u pjatu Koliko znate o dalmatinskoj spizi? Razlikujete li brujet od gregade, dolce garbo od tingula, zavajon od cancarela? Riješite ovaj kviz - i otvorit će vam se apetit...