PREMIUM Hrvatska CRISPR voće i povrće Na tanjure nam stižu GM rajčice za ‘bolji san i niži tlak‘, ne preporučuju se djeci i trudnicama, a to nije najgore! Piše Stanislav SoldoUz umjetno meso i najrazličitiju genetski modificiranu hranu uskoro će se na naše tanjure servirati i "crispr" voće i povrće, dobiveno posebnim genetskim modifikacijama unutar DNK genoma. Predvodnik među povrćem u ovoj svojevrsnoj revoluciji s istoka je rajčica za bolji san, koja sprječava visoki krvni tlak, masnoću, kolesterol. Nije nikakva tajna da su rajčice genetski modificirane kako bi što duže ostale svježe, pa tako u ...