Zabava Slatki grožđani sirup Pelješki enolog o tajnama varenika: ‘Neki ga i danas miješaju s desertnim pićem, a zapravo je najbolji za...‘ Piše Gabrijela BijelićNije ni desertno vino ni slatki umak, ali jest ključni sastojak mesnih i ribljih jela, te tradicionalnih slastica od grožđa poput mantale. Ove jeseni varenik je bio tema kulinarskih radionica Regionalne agencije DUNEA, a za one koji ne znaju puno o tajnama reduciranog vinskog mošta svojstvenog Pelješcu, porazgovarali smo s Mirom Bezekom, enologom iz Vinarije Putniković: --- Enolog Miro Bezek zna ...
PREMIUM Priče ‘jedva čekam...‘ Upoznajte Dalmatinku čija vina svi vole: ona je Ivona Jeličić iz vrsne splitske vinarije ‘Markus‘, ovo je njezina priča
PREMIUM Hrana kutjevačka legenda Domaća kapljica za ljubavne užitke: poznata hrvatska vina kao snažan afrodizijak
PREMIUM Život eksKluzivne butelje veliki iskorak našeg proizvođača ‘saint hills’ na američkom tržištu Elita u New Yorku pije hrvatska vina Piše PSD.Hrvatska je trenutačno jedna od najuzbudljivijih vinskih regija. Vinarije poput Saint Hillsa rade nevjerojatna vina - zaključio je nakon kušanja Fred Dexheimer, vinski konzultant i sudionik vinskih panela dnevnika New York Times. Nije to mogla biti bolja kritika za domaću vinariju Saint Hills, koja je napravila velik iskorak na američkom tržištu. Nakon pomno osmišljenih promocija njihovih dvaju vina, dingača i nevine, odnosno ...
Dalmacija NA PRESTIŽNOME NATJECANJU U stuTtgartu i predstavnici splitsko-dalmatinske županije Dalmatinski vinari pred enolozima iz Europe
