slobodnadalmacija.hr MORSKI BIZNIS Ovo je 10 najvećih dalmatinskih uzgajivača i prerađivača ribe. Poslovi s tunom više nisu ‘top‘. Što se dogodilo? Piše Jozo Vrdoljak/SDZahvaljujući uzgoju tune i bijele ribe te preradi sitne plave ribe, u prvom redu srdele i inćuna, sektor ribarstva ima pozitivnu vanjskotrgovinsku bilancu. Međutim, loše strateške političke odluke vezane uz scraping te nepovoljne okolnosti na ključnim tržištima poput Japana dovode u pitanje opstojnost ovog sektora. Prema rezultatima vodećih kompanija, a pogotovo onih koje se bave uzgojom tuna, vidljiv je početak ozbiljne krize u ...