PREMIUM Otoci SAMET JE STARA ŠKOLA Kod njega se gosti osjećaju kao doma, na otoku ga svi znaju: ‘Fali radnika? Meni ne! Plati dobro i radit će ti svako‘ Piše Stjepan Mijat ZaninovićDok na zapadu Hvara, u Starom Gradu i Hvaru obično treba razabirati američki od britanskog engleskog, u Jelsi se čuje većinom zagrebački i slovenski. I možda biste rekli da će stranci biti zahtjevniji gosti od domaćih ljudi, no u prvih 10 minuta sjedenja na štekatu “kod Slastota” uvjerili smo se da je rad s ljudima težak, a rad s Hrvatima još teži… Gospođa za stolom do našega imala je neutaživu žeđ za konstantnim ...