Zadar plus TRADICIONALNO GASTRO NATJECANJE NA TUNUARI U KALIMA Sto Dalmatinaca - sto brudeta, ali je samo jedan Kaljski brudet Piše M.V.Najzanimljiviji i mnogima najprivlačniji događaj Tunuare, trodnevnih Kaljskih ribarskih noći, organiziran je u petak navečer - natjecanje u pripremanju Kaljskog brudeta. Kaljani, nabolji ribari na svitu i šire, vrlo su rigorozni u pripremanju ovog svima poznatog jela. Zbog toga i odstupanje od zadatnih pravila, proisteklih iz tko zna koliko duge tradicije, znači i diskvalifikaciju s natjecanjama na feštama i, što je još gore, ruganje ...