PREMIUM Zagora ČUDO IZ KAMENJARA Zečje mudance, venerina zrcalica, lucina pica, divlja maćuhica, mačje mudo... Ove su divlje trave delicija i lijek Piše Josipa Rimac VlajčićAko vas put nanese negdje po slikovitim brdima i poljima Zmijavaca i Runovića, velike su šanse da ćete sresti Mladenku Puljiz, vrsnu poznavateljicu ljekovitih biljaka i divljeg zelja. Njezin životni stil i zaljubljenost u samoniklo bilje koje raste na području Imotske krajine brusi se još od njezina djetinjstva, kada je kao mala djevojčica upijala narodno znanje od svoje bake, a kasnije i ostalih žena iz svoje obitelji i susjedstva, koje ...
S mora i kraja blaga jeseni ‘Zelje za siromašne‘ zavladalo bancima na pijaci: U botanici to su korovi, a za bonkuloviće zelenje bez premca
PREMIUM Obala blago iz prirode Znate li što je pazija? Naše bake kuhale su je na sto načina. A u Dubrovniku se sada okupio pravi ‘pokret berača‘
PREMIUM Kultura misli globalno, jedi lokalno Bračka mišanca, 'divje zeje' prešlo je put od težačke spize do prvorazredne poslastice i dočekalo knjigu o sebi - ‘Divlji pijat’ koja na tri jezika donosi recepte, ali i širu kulturološku priču