PREMIUM Turizam ermitaž Dossier obitelji Dulčić; u restoranu na Hvaru rade samo domaći, Čehe su zalijepili za stolice: gost želi našeg konobara Piše Stjepan Mijat ZaninovićMnogo ljudi sanja o tome da imaju restoran i da gostima iz cijelog svijeta mogu prezentirati vlastito viđenje mjesta u kojem se nalaze. U teoriji zvuči kao idiličan posao, savršen život. Pogotovo ako je restoran na Hvaru i radi samo tijekom sezone. No, nije to baš tako jednostavno. Prema podacima za američko tržište, često se spominje mit da 90 posto restorana propadne već u prvoj godini poslovanja, no istraživanja pokazuju ...
Obala VJERNI GOSTI To se zove - ljubav! Ovaj bračni par zadnjih 50 godina ima istu rutinu i poručuje: ‘Dok nas bude služilo zdravlje...‘
PREMIUM Hrvatska kakvo nas ljeto čeka Njemački turoperator pohvalio se kako je za svibanj rasprodano 50 posto aranžmana, no Hrvatsku ne spominje. Je li spas u ‘last minute‘ rezervacijama?
Dalmacija ICH LIeBE DICH Od ovih gostiju teško ćete naći vjernije: Kad smo prvi put došli ovdje, prije 44 godine, nismo baš bili dobrodošli, kao momku i curi rečeno nam je da ovdje primaju samo - registrirane parove
