Spiza plus okus ljeta Domaći pekmez od grožđa zasladit će vam jesen i zimu! Šećera ide sasvim malo, a ovo je najvažnije da bi vam potrajao Piše T. S. M.Ako ste naišli na grožđe po povoljnoj cijeni pa ste ga kupili više nego što stignete pojesti ili vam je loza dobro rodila, odvojite dio za pripremu vrlo ukusne domaće marmelade. Tehnički, riječ je o pekmezu, ali nemojte se zamarati takvim detaljima. Radije procijenite koliko je slatko, jer će o tome ovisiti količina šećera koju trebate dodati. Ako je grožđe slatko, bit će vam dosta samo 80-ak grama na kilogram voća. Kako biste ...