Split Kralj suhomesnatog Znate li gdje je najveća pršutana? Ne, nije u Drnišu: uz pomoć robotskih ruku godišnje proizvedu oko 170 tisuća pršuta Piše Vijesti SDU novoj epizodi serijala Roberta Knjaza Znamo li što jedemo? na tanjuru se našao - pršut. Ona tanka feta koja nestane brže nego što je narežemo, a iza koje, pokazalo se, stoje godine čekanja, brige i znanja, piše HRT. Naziv pršut dolazi od latinske riječi praexuctus, u značenju jako sušen, prosušen, a prvi spomen navodno potječe još iz vremena Rimskog Carstva. Četiri lica hrvatskog pršuta U Hrvatskoj imamo četiri glavne ...
PREMIUM Zagora nije to kao nekad U dalmatinskom kraju s najvećom pršutanom nestale svinje?!: ‘Po pancetu i pečenicu danas se ide u centre, tuga i žalost‘
PREMIUM zadarski.hr SLUČAJ ‘VELETRŽNICA‘ Bivša Pršutana u Šopotu kod Benkovca prodaje se u šestom krugu za nešto više od milijun kuna!
4 kantuna SLUČAJ ‘VELETRŽNICA‘ Bivša Pršutana u Šopotu kod Benkovca prodaje se u šestom krugu za nešto više od milijun kuna!
PREMIUM Biznis veliko ulaganje Braća Pivac u jeku koronakrize otvorila tvornicu kraj Vrgorca, investicija je vrijedna 105 milijuna kuna: Trenutačno je u pogonu oko 50 tisuća pršuta
Dalmacija MIRISI BOŽIĆA Oprez, donosimo vam reportažu koja se ne čita na prazan želudac: 'Ovo je surov kraj, al' je bogomdan za sušenje mesa, a za našim pršutima je poludio i internet!'
