Zadar plus POSTOJI LI U ZADRU INTERES ZA DELICIJAMA JAPANSKE GASTRONOMIJE Restoran "Kaštel" u "Bastionu" u sljedećih 10 dana nudi izvorni Gatten sushi Piše Mario VuksanRestoran "Kaštel" hotela "Bastion" u sljedećih će desetak dana u jednom svom dijelu postati - sushi bar. Naime, taj je restoran krenuo u zanimljivi gastro eksperiment i to u suradnji s najvećim proizvođačem uzgojene tune u Hrvatskoj – Poduzećem "Kali tuna". Priču su složili glavna menadžerica "Bastiona" Mladenka Štura i vlasnik "Kali tune" Jiro Kambe: usred ljeta, od 20. do ...