PREMIUM

Priče Salikornija Šparoge, ali morske! Rastu uz obalu i vrlo su ukusne, a mnogima su nepoznate: imamo top recepte iz splitskog restorana Piše T. S. M.Znate li vi što su to morske šparoge? Svaka vam čast ako znate, još i više ako ih koristite u kužini. Ako pak ne znate, ovo je priča za vas, osobito ako ste ljubopitljivi po pitanju novih namirnica i okusa. Iako su “morske”, nisu morska nego kopnena biljka koja se povremeno može pronaći tijekom šetnje uz more (ili po bolje opremljenim samoposlugama). To smo sve već znali, ali nismo imali pojma što se s njom sve može napraviti ...