PREMIUM

Biznis kruha svrh pogače Hrvatski se pekari valjaju u lovi; rekorder se smije sa 163 milijuna eura prihoda, u top 10 su i dva splitska ‘diva‘ Piše Sanja StapićPoduzetnicima u pekarstvu dobit je lani skočila pet milijuna eura, s 53 milijuna na 58 milijuna eura. U prošloj godini njih 944 tako je dobit povećalo 9,8 posto u odnosu na godinu ranije, što je, reklo bi se na prvu loptu, rezultat za kucnuti o drvo, dok bi neki komentirali da povećanje dobiti i nije čudno s obzirom na poskupljenja. Kod tih poduzetnika koji su svoje prihode lani povećali 9,5 posto na milijardu eura, radi 15.289 ...