Regional DELIKATESA Započela 23. Ninska šokolijada – najdugovječnija gastronomska manifestacija Zadarske županije Piše Zadarski.hrPozivaju se na sudjelovanje čuvari baštine -proizvođači autohtonog proizvoda ninskog kraja. Turistička zajednica Grada Nina i Udruga šokolara Nin upućuju poziv zainteresiranim natjecateljima da se prijave u izboru za naj šokol i u ovoj godini. Poznato je da jedinstvenog gastronomskog proizvoda neponovljive arome ima malo te je znano da se od davnina proizvodi u Ninu i okolnim mjestima kraljevskog grada. Zahvaljujući domaćinima koji ...
Zadar plus NINSKA ŠOKOLIJADA U kategoriji šokola iz Nina prvi pobjednik Marin Dejanović, u kategoriji Šokolari iz okolice Nina pobjednički šokol ima Šime Stojak iz Vrsi!
PREMIUM zadarski.hr VRSNA DELICIJA Solili smo šokol s domaćinom Šimom Skočićem iz Nina: ‘Nije ovo buđola niti suha vratina, bitni su začini, bura i... ‘
Zadar plus VRSNA DELICIJA Solili smo šokol s domaćinom Šimom Skočićem iz Nina: ‘Nije ovo buđola niti suha vratina, bitni su začini, bura i... to je tajna‘ Piše Mišel Kalajžić,JURE MIŠKOVIĆ /CROPIXŠime Skočić čekao je nestrpljivo da mu mesar dopremi željeno meso za šokol, jedinstvenu mesnu deliciju kakva se na takav način priprema samo u Ninu i okolnim mjestima. Nazovete li šokol buđolom ili suhom vratinom ili nekim sličnim nazivom umjesto šokolom, ozbiljno riskirate da vas u Ninu netko pošalje kvragu. Zapravo, neće, ali će vas strpljivo podučiti koja je razlika između šokola i buđole, te svih ostalih proizvoda od ...
Regional JEDINSTVENA FEŠTA Dvadeseta godišnjica: Ove godine za prestižnu titulu natječe se 41 šokolar i šokolarica i to iz 12 mjesta iz Nina i okolice!
Tribina ČUVARI BAŠTINE Želite sudjelovati na Ninskoj šokolijadi? Možete se prijaviti do kraja mjeseca
Regional EVO TKO SUDJELUJE U NINSKOJ ŠOKOLIJADI Pola tone svježe svinjske vratine podijeljeno je na 67 natjecatelja!