PREMIUM

Panorama POSEBNA MJESTA Od njih u Hrvatskoj teško ćete naći bolje: 13 naših restorana ima Michelinove zvjezdice, a svi se drže ovog pravila Piše Marija ČovićKakve veze imaju automobilske gume s vrhunskim gastronomskim doživljajem vjerojatno bi se upitao netko nedovoljno upoznat s početkom priče o kultnim Michelinovim zvjezdicama, koje se dodjeljuju restoranima širom svijeta. Naime, pri kraju 19. stoljeća, u vrijeme kad je francuskim cestama vozilo manje od tri tisuće automobila, u Clermont-Ferrandu su braća Edouard i André Michelin osnovali istoimenu tvrtku za gume, a poticaj im je bila ...