Slobodna Dalmacija - #ugostitelji

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

ugostitelji

<p>Rijeka turista na zadarskom Poluotoku, ugostitelji smišljaju različite taktike kako ih privući u svoj lokal (ilustracija) </p>

Zadar rasprava na Redditu Zadrani zgroženi novim ugostiteljskim trendom: ‘Odvratno je, nikad nismo mislili da će to doći i u naš grad‘ Piše Zadar sdEkspanzija turizma u Dalmaciji donosi sa sobom različite promjene u životu lokalnog stanovništva, i one ugodne, kao i neugodne. Jedna od njih je i stajanje ispred restorana i vabljenje gostiju da uđu, nešto pojedu ili popiju i ostave novac baš na tome mjestu. Na takvom poslu uličnog ugostiteljskog usmenog "call centra", uz konobare i konobarice, angažirane su uglavnom hostese, za plaću ili proviziju. Dugogodišnja uhodana praksa ...

<p>Dioklecijanova palača</p>

Split Ni livo, ni desno FOTO Gori Facebook zbog jedne objave iz Splita; je li ovo kap koja je prelila čašu u devastaciji povijesne jezgre?

<p>Ilustracija</p>

Turizam i gospodarstvo Rastu plaće u ugostiteljstvu Rješava se nepravda prema domaćim radnicima, evo u kojoj ih dubrovačkoj hotelskoj kući radi najviše. Lujić: ‘Ne bježe toliko zbog plaća, koliko zbog obima posla‘

Izdvojeno 2

31484736

Dubrovnik ljeto ide... Franković s ugostiteljima: ‘Ova turistička sezona mogla biti biti jedna od najzahtjevnih‘; Najavio i još strože kontrole Piše HinaDubrovački gradonačelnik Mato Franković izjavio je u srijedu na sastanku s tamošnjim ugostiteljima kako bi ova turistička sezona mogla biti jedna od operativno i tržišno najzahtjevnijih, te istaknuo potrebu prilagodbe tržišnim okolnostima zbog globalnih geopolitičkih kretanja. Franković je upozorio je kako postoji realna mogućnost nešto slabijih rezultata u odnosu na prošlu godinu, većim dijelom i zbog negativnih ...

<p>Ilustracija</p>

Dubrovnik NAKON PROZIVKE Pitali smo dubrovačke ugostitelje mogu li nakon jedne turističke sezone kupiti stan ili Porsche?

<p>Hoće li i ove godine biti ovako? Navijači na Stradunu za vrijeme utakmice Hrvatska - Italija na Europskom nogometnom prvenstvu 2024.<br>
</p>

Dubrovnik PRVI TEST U ČETVRTAK Dubrovački ugostitelji o kasnim terminima Mundijala: ‘Istina, situacija je nesvakidašnja, ali za razliku od dosadašnjih...‘

<p>Odnosenje kartonske ambalaze iz stare gradske jezgre.<br>

Dubrovnik Stiže sezona i obavijest iz Čistoće Podsjetnik pravnim subjektima: nedjeljom nema prikupljanja papira i kartona

30803536

Turizam KAKO OTVORITI LOKAL Iskustva ugostitelja - kako početi, koje greške ne napraviti, koliko je novca potrebno za start? I kakvi su nam gosti?

Preporuka i nedavno

<p>Krešimir Glavina</p>

Šibenik nemoguća misija? Šibenski ugostitelji u borbi za opstanak izvan sezone: ‘Grad umre s 31. 10. i do 15. 2. gotovo je nemoguće preživjeti‘ Piše Šibenik SDSezonalnost je boljka našeg turizma. U zimskim mjesecima u povijesnim jezgrama svih naših jadranskih destinacija gotovo da nema sadržaja. A rijetki ugostitelji i restorani koji se odlučuju na cjelogodišnji rad bore se za opstanak. Mogu li jedinice lokalne samouprave preokrenuti taj trend, provjerila je šibenska ekipa HRT-a. Gdje se u sezoni traži stol više, zimi vlada pustoš. Ima i iznimaka – obitelj Glavina uložila je čak u dva ...

<p>Žnjan/ilustracija</p>

Split ozbiljni iznosi Šire se neprovjerene informacije o žnjanskim ‘neplatišama‘, direktor smiruje: ‘Nije istina, svakako imamo garanciju...‘

<p>Idealno je kad konobar donese dobru kavu i dobar račun. Međutim, kako svjedoče na Redditu, to se ne događa uvijek (ilustracija) </p>

<p> </p>

<p> </p>

Život rasprava na redditu Kada ne dobijemo račun za popijenu kavu, vara li nas konobar ili vlasnik? Ovi detalji otkrivaju o čemu se točno radi

<p>Ivan Jurjević, vlasnik tvrtke ‘Kaldis Concept‘ iz Zadra</p>

Zadar BIZNIS PRIČA Zadarski ugostitelj shvatio što kafićima i restoranima zaista treba, pokrenuo je uspješnu tvrtku koja im nabavlja opremu

<p>Ilustracija</p>

Mišljenja DOMOLJUBLJE KOŠTA Kupujmo hrvatsko? A od čega, za Gospu? Dubrovački ugostitelji kukaju otkad znam za sebe, ali i njih dere tko stigne i zato im zbog spenze u Italiji svaka čast!

Nedavno

Težak poraz u derbiju kojim su uništene posljednje nade za osvajanje naslova presudio treneru i sportskom direktoru

27.04.2026. 23:53

Lazio i Udinese podijelili bodove u golijadi na Olimpicu, nekadašnji igrač Hajduka asistirao za vodstvo domaćina

27.04.2026. 23:31

Novo žarište? Blokada ove pomorske rute nadišla bi i najcrnje scenarije, analitičari upozoravaju: ‘Sve bi kolabiralo...‘

27.04.2026. 23:23

Nakon četiri godine talijanski stručnjak napustio slovačko kormilo, nisu se dogovorili oko duljine novog ugovora

27.04.2026. 23:14

Iznenađenje na setu u Francuskoj: jedan od glavnih likova napušta ‘Bijeli lotos‘, a HBO prepravlja četvrtu sezonu

27.04.2026. 23:04

Je li ovo stvarno moguće: čelnici Bayerna ne putuju u Pariz na polufinalni susret, a razlog je potpuno bizaran

27.04.2026. 22:53

Brutalna statistika splitske policije; u tjedan dana kaznili 720 vozača, padala i droga, uhićenja na svakom koraku!

27.04.2026. 22:47

Par ne može platiti najam kuće pa se seli u hotel i štedi tisuće godišnje: ‘Nema više računa o kojima treba brinuti‘

27.04.2026. 22:39

Zidovi od zlata u Zabiokovlju; cijena kvadrata u Zagori skočila na 2300 eura, a stanova nema ni za lijek!

27.04.2026. 22:30

Vlasniku jednostavno ne odgovara: otkriveno koga čekaju čelnici Manchester Uniteda i zbog čega ne žele Carricka

27.04.2026. 22:27

Triangle

31023166

Dubrovnik sve je po zlato Dubrovčane iznervirala cijena od 20 eura za ‘sirotinjsko‘ jelo: ‘Jeste li vi normalni? Pa meso moraš tražiti kanoćalom!‘

26547162

Dubrovnik ‘SIROTINJSKO JELO‘ A PO ZLATO Je li cijena od 20 eura za pjat šporkih makarula opravdana? Dubrovački ugostitelji iznervirani: ‘Kad bi ih nudio u svojoj konobi, koštali bi...‘

31017287

Dubrovnik ‘čijeg vrta?!‘ Dubrovčani odlučili doskočiti divljanju cijena, ideja glasno odjeknula i otvorila važno pitanje: ‘Znaju li uopće ljudi?‘

<p>Đani banovac, predsjednik Ceha ugostitelja Dubrovnik o pokušaju nabave jeftinijih, a kvalitetnijih namirnica od naših prekomorskih susjeda</p>

Dubrovnik PRITISAK NA DOBAVLJAČE Banovac o nabavi iz Italije: ‘Tamo ćemo proći jeftinije s kvalitetnijim namirnicama, a ljudi ne shvaćaju da je i dosad skoro svaki proizvod bio iz uvoza...‘

30985744

Dubrovnik hoće li uspjeti? Dubrovački ugostitelji smislili plan kako zaustaviti ludovanje cijena u Gradu: ‘Idemo u Italiju pregovarati...‘

<p>Split, 271225.<br>
Odrzana je Treca tradicionalna bozicna utrka konobara, u sklopu adventskog programa Besa Me Mucho - Advent na Obrovu.<br>

Split ZAOKRET Veliki obrat na tržištu rada, ugostitelji s obale za sezonu opet traže domaće radnike: ‘Kod stranaca je sve problem...‘

30504599

Biznis TO SVI VIDIMO Cijene u kafićima divljaju, a marže su šokantne - jedno piće košta 17 puta više nego što bi trebalo. Što kaže struka?

<p>Prizori prepunog Straduna - nešto je čemu se nadaju i zakupci na Stradunu ali i svi koji će za vrijeme Adventa dolaziti u Grad</p>

Dubrovnik Rješenja o zakupu pomalo stižu Nekima novi koncept Zimskog festivala ‘nije nešto‘, nekima je svanulo, ali se svi zakupci Straduna slažu: ‘Ovo je testna godina, sve ćemo mijenjati u hodu!‘

Učitaj više