Vrt i polje UŠTEDA I GUŠT Cijene fažoleta otišle u nebo, raste interes za vlastiti uzgoj: donosimo sve što trebate znati o sadnji i kako imati stalnu zalihu Piše Dorotea VujčićFažolet (grah mahunar) je povrtna kultura koja prati čovjeka već tisućljećima. Njegova vrijednost ne proizlazi samo iz dugog uzgojnog kontinuiteta nego i iz iznimne prilagodljivosti, hranjivog sastava i široke primjene u svakodnevnoj prehrani. Kao jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice mahunarki, grah dijeli botaničke značajke s graškom, sojom, kikirikijem i brojnim drugim vrstama, ali se ističe svojom raznolikošću oblika, boja ...