Maslinarstvo REZIDBA Polikonična vaza stigla u Dalmaciju! Bili smo na prvom tečaju, donosimo sve što treba znati o najrentabilnijem uzgojnom obliku Piše Nedjeljko Jusup
Snima: Jure Mišković/ CropixKrenulo je i u Dalmaciji. Održan je prvi tečaj rezidbe na uzgojni oblik polikonične vaze. Doduše, čak četvrt stoljeća kasnije nego što je doajen istarskoga maslinarstva Italo Žužić pokrenuo isto u Taru, tako da danas u Istri praktički ne postoje iole ozbiljniji maslinari koji nisu prihvatili ovaj, po mišljenju mnogih, najrentabilniji uzgojni oblik. O Italiji da se ne govori. Tamo škola rezidbe maslina nosi ime ...