Stiže li novi sezonski val poskupljenja koji bi se kao ‘šlag na torti‘ najviše mogao osjetiti na božićnim slasticama, pitaju se ovih dana njemački mediji, nakon što su cijene maslaca proteklih mjeseci uzletjele u nebo. Uz sve veće cijene čokolade i šećera, skok cijena maslaca povećat će troškove proizvodnje pekara i slastičara koji se pripremaju za nadolazeće blagdane, osobito onih manjih, a kako je potražnja unatoč cjenovnom rastu i dalje velika, spekulira se i o mogućim nestašicama.
Njemačka je, naime, glavni proizvođač mlijeka u EU i jedna od glavnih izvoznica mlijeka i mliječnih proizvoda, pa tako i maslaca. No kako je tamo broj krava pao za 100.000, proizvodnja sirovog mlijeka za 2,1%, a maslaca za 3,2% u odnosu na prethodnu godinu, to itekako utječe na trž...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....