Gasthaus Schlössle pravi vlastito pivo od 1690. godine, što ga čini jednom od najstarijih pivovara u Bavarskoj. No, s proizvodnjom će biti gotovo krajem prosinca. Pivovara iz Neu-Ulma više nije u stanju nositi se s tržištem.
Nakon 334 godine, pivovara nažalost mora prekinuti proizvodnju. Suvlasnica Christa Zoller objašnjava za “Bild” da potrošnja piva pada jer rastu cijene sirovina i energije. Pravimo gubitak s pivovarskom poslom već deset godina, kazala je.
Proizvodnja piva sada iznosi 100.000 litara – u 2018. bila je 150.000 litara. Samo povezan restoran radi “jako dobro” i trebao bi ostati, prenosi Fenix Magazin.
“Bez njih bismo odavno morali prestati proizvoditi pivo.”
Gajba od 12 boca, najprodavanijeg Märzena košta 13,50 eura. No, prema riječima Christe Zoll...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....