Hrvatska poljoprivreda već godinama vodi bitku s visokim troškovima proizvodnje, sve skupljim repromaterijalom i snažnim pritiskom uvoza. Dok cijene gnojiva, energije, zaštitnih sredstava i sadnog materijala rastu, domaći proizvođači teško konkuriraju velikim europskim sustavima koji tržište opskrbljuju jeftinijom robom. Posebno je teško proizvođačima voća i povrća koji se suočavaju s klimatskim rizicima, nedostatkom radne snage i niskim otkupnim cijenama.
U takvim okolnostima sve se češće postavlja pitanje mogu li se hrvatski poljoprivrednici okrenuti kulturama veće dodane vrijednosti. Među njima se sve češće spominje proizvodnja cvijeća, odnosno florikultura, djelatnost koja na relativno malim površinama može ostvariti značajnu tržišnu vrijednost, ali istodobno traži velika ulaganja, specifična znanja i siguran plasman.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....