Dobro pregledajte svoje police: s tržišta se povlači čips za kojeg svi misle da je zdrav, razlog uopće nije zanemariv

Državni inspektorat obavještava potrošače o opozivu proizvoda ČIPSA CIKLA, PASTRNJAK, MRKVA I BATAT 40g, s rokom trajanja 4.5.2024. zbog povećane količine akrilamida.

Proizvod nije u skladu s Uredbom Komisije (EU) 2017/2158 оd 20. studenog 2017. o uspostavi mjera za ublažavanje učinaka i razina referentnih vrijednosti radi smanjenja prisutnosti akrilamida u hrani.

Podaci o proizvodu:

Dobavljač: BIOVEGA d.o.o., Zagreb, Majstorska ulica 1E,

Maloprodaja: KONZUM plus d.o.o. Zagreb, MRKVICA d.o.o. Zagreb i BIOVEGA d.o.o., Zagreb

Obavijest se odnosi isključivo na proizvod sa gore navedenim podacima.

Kako navodi HAPIK, akrilamid je kemijski spoj koji se pri povišenim temperaturama može formirati u hrani bogatoj škrobom. Nastaje iz njenih prirodnih sastojaka (reducirajućih šećera i ami...