Doznaj koja su najprodavanija strana vina na čaše i zašto osvajaju tržište

Ljubitelji vina, spremite se za jedinstveno iskustvo! Na Vinskom podrumu u Dubrovniku, 14. veljače 2025. godine, održat će se ekskluzivna vinska radionica "Najprodavanija strana vina na čaše". Stručna degustacija počinje u 14.30, a vodit će je Jelena Balog, jedina vinska brokerica u Hrvatskoj. S bogatim iskustvom u uzgoju grožđa, proizvodnji i distribuciji vina, idealna je osoba da vas provede kroz svijet vina koja se masovno prodaju.

Na radionici će se kušati pomno odabrana vina koja su posljednjih godina zaludila svijet. Prvi na redu – talijanski Prosecco, šampionsko vino 2024. godine, zatim španjolska Cava, koja je u 2023. rušila vlastite rekorde. Naći će se tu i tradicionalno cijenjene bijele sorte, poput sauvignon blanca i chardonnaya. Naravno, tu su i rosé vina, koja su u posljednje vrijeme doživjela nevjerojatan globalni uspon. Na kraju, uživat će se u bogatim crnim sortama, poput pinota noira, malvasije nere, syraha i grenachea.

Tonci Plazibat/Cropix

Prosecco je uvjerljivo najprodavanije vino na svijetu, sa 660 milijuna prodanih boca u 2024., čija ukupna vrijednost doseže 3,6 milijardi eura. Njegova svježina, lagan okus i pristupačnost čine ga favoritom potrošača diljem svijeta. Na radionici će se moći kušati Alessandro Bortolin DOCG Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut te Musti Nobilis Prosecco DOC Extra Dry, vina koja odražavaju samu esenciju talijanskog pjenušca. No Prosecco nije jedini pjenušavi šarmer na tržištu. Tu je i popularna Cava, tradicionalno španjolsko pjenušavo vino. Na radionici će se moći degustirati Cava Sutra renomirane španjolske vinarije Arraez, čiju etiketu nećete zaboraviti! Ni ljubitelji mirnih bijelih vina neće ostati zakinuti – u ponudi su Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC iz Austrije, zatim elegantni francuski Saveurs d‘Autrefois, spoj grenache blanca i chardonnaya, te biodinamički certificirani španjolski Chardonnay Los Elementales, za one koji vole da im vino bude u skladu s prirodom i savješću.

Mihael Barisic/Cropix

Rosé vina su posljednjih godina doživjela pravu revoluciju i osvojila tržište svojim laganim, osvježavajućim karakterom. Potrošači sve više traže vina koja su lagana, pitka i savršena za svaku priliku, a upravo rosé savršeno odgovara tim zahtjevima. Kušat će se vrhunski predstavnici: francuski La Fiole iz doline Rhône, provansalski La Bargemone i talijanski Chiaretto di Bardolino. Naravno, nijedna prava vinska priča ne može završiti bez crnih vina. Na radionici će se degustirati njemački Pinot Noir iz Rheinhessena, baršunasti Velarino Malvasia Nera iz Puglie te moćni La Fiole Reserve iz doline Rhône. Ova vina osvajaju svojom slojevitošću, bogatim voćnim i začinskim aromama te karakterom koji ostavlja dojam.

Ako želite provesti Valentinovo uz najukusnija strana vina i doznati više o tome zašto su upravo ona najprodavanija, ne propustite ovu radionicu. Vidimo se 14. veljače u 14.30 u Vinskom podrumu u Dubrovniku – jer ništa ne govori "volim te" kao čaša vrhunskog vina!