Stranim radnicima plaće u turizmu su privlačnije nego domaćima. Evo za koliko rade najtraženiji - kuhari i konobari

Koliko se sezonskih radnika traži toliko je oglasnika, portala, pretraživača i agencija koje se bave oglašavanjem tih poslova na internetu. To je najveća promjena, ostalo je više manje isto: procjenjuje se da će ih, kao lani, raditi oko 70 tisuća; najtraženija zanimanja i djelatnosti u kojima se traže i dalje je turizam, a raste broj stranih sezonskih radnika.

Plaće su, kao i prije, nešto što ćete rijetko pronaći u tim oglasima, a i kad ih nađete nećete baš previše saznati. Neki tako traže različite radnike, od čistača, sobara, do glavnih konobara i kažu da je početna plaća od 1200 do 1500 eura, drugi traže radnike u praonici za bruto plaću od 1200 eura.

Neki su vrlo škrti u oglašavanju i pišu samo osnovno, drugi su spremni napisati eseje o tome što sve nude sezonskim radnicima koje traže: od ugodnog okruženja poticajnog za učenje i napredovanje, timskog rada, mogućnosti da se koriste onim sadržajima koje nude gostima, odjeće za rad i još mnogo toga, no o onom što od njih traže, kao što je radno vrijeme, navode jedan slobodan dan tjedno, a o plaćama - ni slovca.

Pizza majstori

U turizmu i ugostiteljstvu prosječne plaće su daleko od prosjeka plaća u zemlji. Tako je u smještaju, pripremi i usluživanju hrane prosječna plaća 1136 eura, prema novim podacima Državnog zavoda za statistiku za travanj, kada je prosjek plaća za Hrvatsku bio 1439 eura. Prema podacima s portala Moja plaća raspon plaća za određenu poziciju u turizmu i ugostiteljstvu kreće se od 826 eura do 1697 eura a plaće variraju po različitim pozicijama.

Neki su poslodavci vrlo škrti u oglašavanju i pišu samo osnovno, drugi su spremni napisati eseje o tome što sve nude sezonskim radnicima koje traže

Ivo Ravlić/Cropix

Plaća barmena kreće se od 841 eura do 1751 eura, konobari/barmeni zarađuju od 789 do 1560 eura, kuhari od 821 eura do 1855 eura, pizza majstori od 823 eura do 1978 eura, pomoćni kuhari od 822 eura do 1397 eura, pomoćni radnik u kuhinji od 750 eura do 1385 eura, spremačica od 750 eura do 1311 eura...

U Hrvatskom zavodu za zapošljavanje trenutačno je aktivno 2260 oglasa za sezonsko zapošljavanje. U prvih pet mjeseci zaposleno je 10.188 sezonskih radnika, a u isto vrijeme prošle godine njih 10.474. Istovremeno su poslodavcima koji su tražili 96.557 stranih sezonskih radnika izdali 62.029 pozitivnih mišljenja.

Mrvicu iznad minimalca

Poslodavci, prema tim mišljenjima, najviše traže pomoćne kuhare, pomoćne konobare, čistače, konobare, radnike visokogradnje i niskogradnje, sobare, kuhare, dostavljače... U inozemstvu ih je vjerojatno lakše naći za plaće koje nude nego u Hrvatskoj.

Bruto plaće za ta zanimanja, prema podacima iz mišljenja koje je objavio Zavod, kreću se na razini od tisuću eura, dok je bruto minimalna plaća u Hrvatskoj 970 eura. Najveće plaće poslodavci nude stranim kuharima i to bruto plaću od 1240 eura i konobarima 1130 eura, a najmanje radnicima u poljoprivredi 973 eura i dostavljačima 977 eura.

U prvih pet mjeseci ove godine Ministarstvo unutarnjih poslova (MUP) je izdao 83.252 dozvola za boravak i rad stranim radnicima što je nešto manje nego lani u isto vrijeme kada ih je izdano 93.786. Od svih tih dozvola za boravak i rad, više od polovice, njih gotovo 49 tisuća je za novo zapošljavanje, 27 tisuća je za produljenje dozvola te 7454 za sezonske radnike od toga najviše u djelatnosti turizma i ugostiteljstva 6676.

Strani radnici su najtraženiji općenito u turizmu i ugostiteljstvu. Poslodavci su ih ove godine ukupno tražili 27.841, graditeljstvu 25.000, industriji 10.632... Najveći broj dozvola za boravak i rad ove je godine izdan je državljanima: Nepala 17.166, Bosne i Hercegovine 15.029, Srbije 11.337, Filipina 8242, Indije 8000 i Sjeverne Makedonije 5715...