StoryEditorOCM

JUGO POMAŽE Puna i skupa zadarska peškarija

Piše PSD.
5. listopada 2010. - 12:17
Ljubitelji kvalitetne oborite ribe, ali samo oni punijeg takuina, ovih su mokrih, jugovitih dana došli na svoje. Zadarska peškarija možda nije količinski puna ali je manje-više sve što se nudi svježe, kvalitetno i - skupo. Kao iz pjesme braće Đanija Maršana i braće mu Ivčić tu ima svega: orada, zubataca, kovača, brancina, ovčica, trlja, pagara i arbuna, a kašete su pune škrpina.

Za razliku od ljetne ponude, kada se kupce vara razmrznutom i starom ribom, u jesenskoj ponudi nema greške osim što su cijene gore nabrojanom od 120 do 200 kn po kilu.

Većina Zadrana tako ipak traži jeftinija rješenja, srdelu ili manulu, čija sezona tek počinje ili, naprosto - piletinu na akciji.

M.V.


16. prosinac 2025 18:51