Trenutačno se u prvom hotelu na zadarskom području razine pet zvjezdica obavljaju završni radovi: čišćenje, opremanje namještajem, sitne elektromontaže, šminkanje okoliša..., a sve će biti završeno za samo nekoliko dana – obećava Alexander Orlandini, direktor hotela iz zadarskog “Falkensteinera”.
Obilazak hotela otkriva svu raskoš, ali i opuštenost budućeg izgleda zdanja. Prije svega prostornost na kojoj se nije štedjelo, a što je jedna od glavnih karakteristika hotela s pet zvjezdica.
Prostora ima dovoljno i odlično je iskorišten. Unutrašnjost hotela svojom uređenošću stvara dojam prozračnosti, a kretanje je lako i logično.
24-satni room servis
“Iadera” je u potpunosti okrenuta prema moru i gotovo sve sobe imaju pogled prema zapadnom dijelu akvatorija. Kada “Iaderu” jednom otvore, ključ mogu “baciti u more” jer će raditi cijelu godinu, a osim 210 “pametnih” soba koje se pokreću stavljanjem digitalne kartice u bravu, a sastoje se od 160 “standardnih”, 39 junior i 11 senior apartmana, hotel će imati sedam konferencijskih dvorana i najveći “spa” na Jadranu s brojnim bazenima, saunama, kabinama za opuštanje, čak i hamamom.
- Naš će pristup biti individualan prema svakom gostu. Već dva mjeseca radimo na edukaciji i školovanju osoblja kako bi stekli potrebna znanja za visoki standard koji ima hotel s pet zvjezdica.
Svaki će gost imati poseban tretman, od dolaska gdje će njegov auto biti parkiran na parkiralištu, do nošenja prtljage u sobu, smještaja, 24-satnog room servisa, pa do posluživanja u restoranima i tretmana u spa kompleksu. Ništa nećemo prepustiti slučaju – kaže direktor Orlandini.
On je inače stručnjak za hotelsku gastronomiju i u hotelu “Iadera” namjerava učiniti nešto i na tome planu.
- Kombinaciju moderne i tradicionalne, mediteranske kuhinje, naravno u suradnji s chefom. On je iz Južnog Tirola, a ostalo osoblje domaći su ljudi s ovoga područja. Smještaj u hotelu “Iadera” koštat će od 100 eura dnevno po osobi u zimskoj sezoni, odnosno od 155 eura u ljetnoj sezoni, a od 260 eura u apartmanima.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....