Reportaža iz Kolana Otkrivamo tajne paškog sira: 'On hoće ruku, a ne automatiku, a uz to i malo plijesni i puno domaće bure'; U pogonima sve ide glatko, problem je jedino naći stočara: 'Nitko neće u pastire ni za 6500 kuna' Ove će godine, prvi put u povijesti, paški sir, čuvena delicija s otoka Paga, dobiti oznaku izvornosti na razini Europske unije. Nakon zaštite izvornosti na razini Republike Hrvatske, paški sir uskoro će postati zaštićen i oznakom EU izvornosti kao jedinstven i poseban sir. Kad se to dogodi, bit će to najvažniji trenutak za paški sir, proizvođače na Pagu, ali i stočare od čije se autohtone ovce pramenke isključivo dobiva ...