Subota kod kuće ne mora biti dosadna, posebice ako znate kako si pripremiti margarite: recept je jednostavan, a sa sastojcima možete eksperimentirati

Subota uvečer od uvijek je bila sinonim za klubove, plesnjake i druženja s prijateljima, no kako stroge mjere ne daju neku nadu da ćemo uskoro vikende provoditi u barovima, kućna atmosfera čini se kao najbolja moguća opcija.

Bilo da vikendima u izolaciji inače održavate filmski maraton, reviju društvenih igara ili romantičnu večeru za dvoje, sigurni smo i da večer volite začini i s nekim osvježavajućim pićem, pa vam u nastavku donosimo prijedlog za 'kućnu verziju' popularnih margarita. Možete ih pripremiti u alkoholnoj ili bezalkoholnoj verziji, a okus će biti daleko svježiji nego li na šanku.

Za pripremu 'baze' trebat će vam samo dva sastojka uz vodu: limete i šećer.

Za početak iscijedite sok limete u vrč ili posudu za mjerenje. Zagrijte vodu i šećer u tavi na srednje jakoj vatri dok se šećer ne otopi. Ostavite da se smjesa malo ohladi prije dodavanja soka limete. Sve zajedno pomiješajte i prelijete u bocu te ostavite u hladnjaku neko vrijeme. Omjer vode, soka i šećera odredite sami, a ako radite margarite za nekoliko osoba imajte na umu da će vam za cijelu mješavinu trebati vrč od barem jedne litre.

Hladnoj mješavini dodajte jednu 1 ili 2 dcl tekile, ovisi koliko želite da se alkohol osjeti, te pola dcl nekog citrusnog likera (npr. Triple Sec). Mješavini pića dodajte leda po želji, a za posebni doživljaj rub čaše ukrasite solju.

Taj trik barmena najjednostavnije je napraviti pomoću malog tanjurića kojeg ćete prekriti sa soli. Rub čaše prvo umočite u malo vode, a zatim u sol koja će se lako zalijepiti i stvoriti originalni efekt prilikom serviranja pića.

Ako ste voljni eksperimentirati, svojim margaritama možete dodati i sok od naranče, limuna ili grejpa, a tekilu možete zamijeniti burbonom.

U bezalkoholnoj verziji samo trebate izbaciti alkoholne sastojke, a rezultat će biti jako osvježavajuće i ukusno piće zbog kojeg će vam se gosti stalno vraćati. U nastavku donosimo i kratki video u kojem je korak po korak pojašnjeno kako do svojih savršenih margarita kod kuće.