– Opasnost od trovanja fenolima iz komine objektivno ne postoji, mislim da je ta situacija otišla malo predaleko i da se sve skupa prenapuhalo. Doduše, uvijek postoji opasnost od nekog zagađenja ako netko neodgovorno izlije nešto u okoliš, ali trebalo bi stati na loptu jer takva je opasnost od komine uistinu vrlo mala.
Ako vam kažem da sam sad ispratio iz svoje uljare inspekciju i da su sastanci u Ministarstvu poljoprivrede i zaštite okoliša intenzivni na tu temu, te da se sastajemo jako često i tražimo sveobuhvatno rješenje, onda znate da su svi u procesu proizvodnje maslinova ulja svjesni da treba nešto napraviti – kaže vlasnik jedne od najnagrađivanijih i najstarijih privatnih uljara na zadarskom području, Željko Vrsaljko iz Uljare Nadin.
Poznat je po tome što je jo...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....