„Hrvatska će biti zemlja s najviše banana po glavi stanovnika!” – vizija je to osebujnog poljoprivrednika Ivana Šuloga, pionira u uzgoju egzotičnog voća u Hrvatskoj. Zahvaljujući njegovoj upornosti i strasti, indijanske banane i druga egzotična čuda danas rastu u srcu Zagorja, a domaći ljubitelji voća ne moraju putovati na kraj svijeta da bi ih kušali.
Indijanska banana tako polako, ali sigurno, osvaja hrvatske vrtove, kuhinje i stolove – i to 365 dana u godini.
Indijanske banane (Asimina triloba) sve više se uzgajaju u Dalmaciji, osobito u područjima s povoljnim klimatskim uvjetima. Evo nekoliko primjera: Dragan Marinović iz Poličnika najveći je proizvođač indijanskih banana u Dalmaciji, s više od 10 hektara pod nasadima. Njegovi plodovi uspješno se uzgajaju u ravnokotarskoj zemlji, a od njih se proizvodi i vino. Josip Milatić i partneri posadili su indijanske banane na Hvaru, zamijenivši staru lozu novim nasadom. Njihov primjer pokazuje da se ova kultura uspješno prilagodila otočkoj klimi.
Indijanske banane dobro podnose mediteransku klimu, a u Dalmaciji se očekuje prvi plod već dvije godine nakon sadnje. Ova biljka ne zahtijeva posebnu zaštitu, a otporna je na mraz i visoke temperature. Njeni plodovi bogati su vitaminima, mineralima i antioksidansima, te se smatraju nutritivno vrijednim voćem.
Festival indijanskih banana
Šestu godinu za redom, Gornja Bistra postaje domaćin jedinstvenog događaja – Festivala indijanskih banana branda Exotic King, koji će se održati u petak, 12. rujna i subota, 13. Rujna.
Ovaj festival donosi bogatstvo okusa egzotičnog voća, edukativne sadržaje i nezaboravnu zabavu za sve generacije.
Organizatorica festivala je Maja Šulog, najbolja hrvatska poljoprivrednica za 2025. godinu, ispred branda Exotic King i Centra za egzotično voće. Brand stoji iza tvrtke Šulog d.o.o., osnovane 1996. godine u Donjoj Bistri, koja se već gotovo tri desetljeća bavi uzgojem indijanskih banana i širokog spektra egzotičnog voća i povrća.
Ivan Šulog, osnivač i vizionar tvrtke, od fakultetskih dana sanjao je „nešto svoje, nešto posebno i nadrealno“. Skeptici nisu vjerovali da egzotično voće može uspjeti u Zagorju, no danas je Exotic King jedina tvrtka u Hrvatskoj koja se bavi ovakvom proizvodnjom.
Egzotika stiže i u dolinu Neretve
U ponudi su: indijanske banane, đavolje voće, kiwano, afrička šljiva, žute lubenice i niz drugih tropskih plodova. Cilj tvrtke je educirati Hrvate o uzgoju egzotike, njenim utjecajima na zdravlje i okoliš, a planira se i izvoz.
Festival je pokrenut 2019. godine, a cilj je omogućiti ljubiteljima egzotičnog voća da ga probaju i kupe bez putovanja u daleke krajeve svijeta. Posjetitelji mogu kušati sezonske plodove, sudjelovati u stručnim predavanjima agronoma i nutricionista, te učiti o uzgoju i dobrobitima indijanske banane.
Indijanska banana polako osvaja hrvatske vrtove. Nakon uspjeha u Zagorju stručnjaci predviđaju da bi se ovaj egzotični plod mogao uspješno uzgajati i u dolini Neretve. Klima i sastav tla tog područja pogoduju indijanskoj banani više nego klasičnom voću poput mandarina, bresaka ili jabuka, što otvara mogućnost za novu eru uzgoja egzotike na jugu Hrvatske.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....