Tradicionalna 12. međunarodna manifestacija maslinara, uljara i sirara “Noćnjak 2010.”, u organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije, a pod visokim pokroviteljstvom predsjednika Republike i Vlade RH, otvorena je jučer u “Ilirijinu” hotelu “Adriatic” u Biogradu.
Okupljene maslinare, uljare i sirare pozdravio je Joško Niskota, predsjednik Zadružnog saveza Dalmacije.
− “Noćnjak” je prepoznat zbog svoje dugogodišnje tradicije, kvalitete organizacije te zahtjevnog kriterija pri ocjenjivanju ulja. Sudjelovanjem u natjecanju na “Noćnjaku” maslinari dobivaju kvalitetnu, pouzdanu i detaljnu ocjenu svoga maslinova ulja – kazao je, među ostalim, Niskota, a sudionike prestižne manifestacije pozdravili su i zadarski župan Stipe Zrilić, u svoje ime, ali i kao izaslanik predsjednika Ive Josipovića, te izaslanik ministra poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja Vinko Milat.
U sklopu svečanog otvorenja “Noćnjaka 2010.” dodijeljena su i osobna i kolektivna priznanja. Priznanje “Pavle Bakarić“ za životno djelo u maslinarstvu dobio je inženjer agronomije i poljoprivredni savjetnik Stanislav Štambuk, a Marinko Mrkonjić dobio je priznanje “Branko Škarica“ za životno djelo u uljarstvu. Zadarski inženjer agronomije i donedavni voditelj zadarske podružnice Hrvatskog zavoda za poljoprivrednu savjetodavnu službu Zdravko Bušić ponio je međunarodno priznanje “Cavaliere olio d’oliva“.
Priznanja za uzorne maslinare i sirare ove su godine dobili Joško Kolega iz Verunića na Dugom otoku, koji uzgaja čak 105 različitih sorti maslina, Željko Troskot iz Biograda te Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Žampera iz Žmana, također na Dugom otoku, za svoj kozji sir od ekološki uzgajanih koza. Godišnje priznanje za uljarsku zadrugu dobila je PZ “Maslina” iz Kali na Ugljanu.
Zlatno pero “Noćnjaka” ove je godine ponijela novinarska Radio Zadra Anita Perica, a priznanja za popularizaciju maslinarstva preko medija prilog “Plodovi zemlje i mora“ iz “Zadarskog lista”. Priznanje “Noćnjaka” dobile su i Udruga maslinara i uljara “Orkula” iz Biograda te Udruga malih sirara “Mišinac” iz Drniša, dok je Općina Polača dobila priznanje za razvoj poljoprivrede na kršu.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....