StoryEditorOCM
Zadar‘VRIDNE RUKE‘

Ova zadarska škola ima svoj vinski podrum iz kojeg izlaze vina, prošek i pjenušci. Proizvodi ih profesor Ante s đacima

Piše Ana Vučetić Škrbić
26. travnja 2026. - 13:11
Ovo nije samo priča o vinu, već o vrijednim učenicima koji kroz praksu prolaze svaku fazu proizvodnje, od rezidbe i berbe do prerade i buteljiranjaJure Mišković/Cropix

Počelo je vrlo skromno. S jednom bačvom od 200 litara i oko 200 kilograma crnog grožđa koje im je donirao poznati zadarski vinar Tomislav Glavić. I s idejom da bi jedna srednja škola – Poljoprivredna, prehrambena i veterinarska škola Stanka Ožanića iz Zadra – mogla pokušati proizvesti vlastito vino.

U prilično neadekvatnom prostoru, svojevrsnom skladištu, napravili su prvi korak, i uspjeli!

Danas, gotovo desetljeće kasnije, ta početna improvizacija prerasla je u malu, ali ozbiljnu vinsku priču. Iz školskog podruma izlaze vina, prošek i pjenušci, sve pod etiketom "Vridne ruke".

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
26. travanj 2026 13:12