PREMIUM

Zadar ‘VRIDNE RUKE‘ Ova zadarska škola ima svoj vinski podrum iz kojeg izlaze vina, prošek i pjenušci. Proizvodi ih profesor Ante s đacima Piše Ana Vučetić ŠkrbićPočelo je vrlo skromno. S jednom bačvom od 200 litara i oko 200 kilograma crnog grožđa koje im je donirao poznati zadarski vinar Tomislav Glavić. I s idejom da bi jedna srednja škola – Poljoprivredna, prehrambena i veterinarska škola Stanka Ožanića iz Zadra – mogla pokušati proizvesti vlastito vino. U prilično neadekvatnom prostoru, svojevrsnom skladištu, napravili su prvi korak, i uspjeli! Danas, gotovo desetljeće kasnije, ta ...