StoryEditorOCM
ArhivGrad razrješava sudbinu nekadašnjeg dubrovačkog ugostiteljskog diva

‘Ragusa’ OUT, privatnici IN

Piše PSD.
30. ožujka 2008. - 19:43

Već dva-tri mjeseca  gotovo da i nemamo prihoda, a za plaće 18 zaposlenih svaki mjesec treba osigurati oko 150 tisuća kuna – kaže direktor ‘Raguse’ Đuro Butijer

UTD “Ragusa“ predao je Gradu Dubrovniku kompletnu dokumentaciju o poslovanju, a nakon uvida u papire gradska vlast bi trebala donijeti definitivnu odluku o budućnosti preostalog dijela te tvrtke.

Nije isključena mogućnost, kako neslužbeno doznajemo, da se davanjem otpremnina zbrinu i preostali zaposlenici, a to znači da bi „Ragusa“, koja je nekada bila pravi dubrovački ugostiteljski div, uskoro mogla otići u povijest.

- Vjerujem da će još ovo ljeto sve ostati kao i do sada te da će konačna odluka o UTD-u biti donesena na jesen – kaže direktor “Raguse” Đuro Butijer i navodi da su dva milijuna kuna dugovanja trenutačno najveći problem.

- Najviše dugujemo dobavljačima, a dio je dug poreznoj upravi za doprinose. Jednostavno ih nemamo odakle platiti jer već dva-tri mjeseca gotovo da i nemamo prihoda, a za plaće 18 zaposlenih svaki mjesec treba osigurati oko 150 tisuća kuna – kaže Butijer. Novac od zakupnine za objekte „Mimoza“ i „Dubravka“ na Pilama, objašnjava direktor, UTD ni ne vidi.

‘Cele’

Cijeli taj iznos odmah ide za podmirivanje kredita od 6,5 milijuna kuna kojim su lani isplaćene otpremnine za 60 bivših zaposlenika. „Ragusa“ je nekada na najatraktivnijim lokacijama u povijesnoj jezgri i u neposrednoj blizini zidina imala desetak ugostiteljskih objekata.

Među njima su bili i najpopularniji dubrovački lokali, poput “Cele” ili “Gradske kavane”, no unatoč tome UTD je bio kronični gubitaš.

Odlukom većinskog vlasnika, Grada Dubrovnika, lani su učinjeni drastični rezovi nakon kojih je tvrtka svedena na samo dva objekta od kojih je tek jedan, “Expres restoran” u Ulici Marojice Kaboge, njihovo vlasništvo.

Drugi lokal, cafe-bar „Orlando“ na Stradunu, koji je trenutačno zatvoren radi obnove zgrade u kojoj se nalazi, vlasništvo je Grada. Zakup za taj lokal je istekao i u tvrtki se iščekuje odluka o tome hoće li oni nastaviti koristiti taj prostor ili će i on ići na javni natječaj.

‘Mimoza’

Višak radnika

Analize su pokazale opravdanost napravljenih poteza i traže provođenje konsolidacije do kraja, a to se očekuje u narednom periodu – navodi pročelnica Upravnog odjela za gospodarstvo Suzana Kosović. Lani je provedena prva faza konsolidacije radi rješavanja dugovanja i zbrinjavanja viška zaposlenih, a tim aktivnostima želi se povećati kvaliteta usluga u objektima u jezgri.

Atraktivni lokali

Sve atraktivne lokale koje je nekada držao UTD danas vode privatni poduzetnici, a da im posao ide sasvim dobro svjedoče i izuzetno visoki najmovi koje plaćaju za lokale. Mjesečni najam za „Celu“ tako iznosi 166.100 kuna, a zakupitelj prostora “Gradske kavane” Gradu Dubrovniku svakog mjeseca plaćaju 121.111 kuna najma.

14. ožujak 2026 06:48