Platforma Halo, inspektore koja je organizirala bojkot trgovina, a bavi se potrošačkim temama, danas upozorava na ozbiljan propust u jednoj zagrebačkoj trgovini Spara.
- U prodaji su krumpirove njoke s crnilom od sipe čiji je rok trajanja istekao prije gotovo dvije godine (23.11.2023.). Proizvođač, zadarski Marex gel d.o.o., sigurno nije dao nalog za prodaju proizvoda s toliko proteklim rokom trajanja, jer to može izazvati financijsku i reputacijsku štetu - napisali su, te dodali kako oznaka „Najbolje upotrijebiti do“ jamči kvalitetu i svojstva proizvoda do određenog datuma, a proizvodi koji su prošli rok smiju se prodavati samo ako su sigurni i jasno označeni. U Sparu to, tvrde, nije bio slučaj, a čuvanje proizvoda proteklih 20 mjeseci čini sigurnost konzumacije upitnom.
Prema stručnjacima, njoke mogu biti u prodaji najviše 3–4 mjeseca nakon isteka roka. Platforma Halo, inspektore zatražila je i mišljenje proizvođača te poziva na uklanjanje proizvoda iz prodaje kako bi se spriječile moguće zdravstvene posljedice.
U nastavku u cijelosti objavljujemo njihov status:
"Oznaka "Najbolje upotrijebiti do" u Hrvatskoj se uredno zloupotrebljava. To tvrdimo odgovorno. I imamo na tisuće prigovora i dokaza prikupljenih u ovih šest godina koliko postoji @haloinspektore.
Svako malo "ispliva" neki novi slučaj poput ovog u Sparu u zagrebačkom Garden Mallu.
U tom supermarketu prodaju Krumpirove njoke s crnilom od sipe čiji je rok pod oznakom "Najbolje upotrijebiti do‘ prošao prije gotovo dvije godine!!! Preciznije 23.11.2023. godine.
Proizvođač je zadarski Marex gel d.o.o. koji sasvim sigurno nije dao nalog Sparu za držanje i prodaju njihovih proizvoda s toliko proteklim rokom trajanja jer im to može uzrokovati ne samo financijsku i materijalnu, već i reputacijsku štetu.
S obzirom da i danas brojni potrošači ne razlikuje oznake rokova trajanja (što je dokaz koliko se (ne)radi na informiranju i edukaciji potrošača - op.a.) pojasnit ćemo sve još jednom. A u ovom objašnjenju je i odgovor zašto se to nije smjelo dogoditi.
Dakle, ako ne znate, rok trajanja odnosno datum „najbolje upotrijebiti do” označava samo datum do kojeg proizvođač jamči da će neotvorene namirnice zadržati svoja specifična svojstva kao što su miris, okus i hranjiva vrijednost pri optimalnom skladištenju.
Prema tumačenju ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva takvi se proizvodi smiju prodavati i distribuirati uz uvjet da su sigurni, a za što je odgovoran subjekt koji hranu stavlja na tržište izvan označenog roka trajanja.
S time da hrana s istekom roka trajanja mora biti izdvojena od istih proizvoda kod kojih rok trajanja nije istekao te da potrošači moraju biti vidljivo informirani da se radi o onoj s istekom roka trajanja, a u Sparu to nije bio slučaj.
Rok trajanja ovih proizvoda usko je povezan s poštivanjem hladnog lanca, kvalitetom sirovina te tehnologijama proizvodnje i pakiranja. Rok trajanja određuje proizvođač, koji se obvezuje jamčiti kvalitetu proizvoda do navedenog datuma, ako se hrana čuva na temperaturama navedenim na etiketi. To u slučaju njoka iz Spara je gotovo nemoguće utvrditi gdje se i kako smo vrijeme čuvao sporni proizvod.
Kako bilo, njoke poput ovih zadarskih, a prema tumačenju talijanskih stručnjaka za tjestenine koje smo kontaktirali, mogu biti u prodaji nakon isteka preporučenog roka trajanja još 3-4 mjeseca najviše. Sve nakon toga može biti zdravstveno upitno.
Zbog svega navedenog zatražili smo i mišljenje samog proizvođača. Čim primimo odgovor isti ćemo objaviti.
Mi se samo nadamo da su u međuvremenu u Sparu ipak uklonili te proizvode s istekom roka trajanja i da iste nije kupio neki nepažljivi ili neinformirani potrošač."
Javili su brojni kupci, te komentirali:
- U malim dućanima ista stvar. Pred nekoliko dana pojela sam Bruschetti Maretti i otrovala se. Ispalo da je rok prošao pred 2 mjeseca, a oni uredno imali na polici...I nisu se ni ispričali.
- Za to su krivi isključivo zaposlenici dotičnoga Špara jer nevode brigu o rokovima trajanja proizvoda
- Možda bi takve proizvode trebalo otvarati i ostavljati na kasi tako da ne mogu vise uvaljivati.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....