Hrskavi, preukusni zalogajčići od krumpira kojima nećete moći odoljeti: mogu biti prilog, grickalica ili obrok, a nakon što ih probate zaboravit ćete da postoje frigani krumpirići

Na koji način obično pripremate krumpire? Ako su vaš domet frigani krumpirići, pire i kad se baš idete potruditi restani krumpir, vrijeme je da iskušate ovaj recept. Savršen je kao prilog uz sve vrste pečenog mesa, ali i uz neko pomalo dosadnjikavo varivo, kad želite obrok učiniti malo zanimljivijim.

Super su i kao samostalan obrok, uz zelenu ili kupus salatu, ili kao grickalica uz neko dobro craft pivo, kad si poželite 'do daske' udovoljiti. 

Princip je jednostavan: trebate skuhati krumpire (potrudite se da bude neka brašnasta sorta kao što je Desire ili crvenkasti Courage), zgnječiti ih i dodati im začine pa oblikovati valjčiće i paniratih ih.

Žel...