Slobodna Dalmacija - #sir

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

sir

<p>Nakon mužnje muzilicom, Gabriela Baran muze ostatak mlijeka rukama</p>

Zagora Snaga iz pepela Gabrieli je 13 godina; kad je požar progutao obiteljsko imanje, naglo je odrasla, sad pravi sir, istrčava konje... Piše Mladen NejašmićPoznato je da su stanovnici naše Zagore uistinu radišni ljudi, što bi se reklo, ljudi od formata, čiji trud i muka stoljećima prožimaju te kamene gredice, suhozide i iskrčeni kamen, da bi na koncu tom sivcu "ukrali" komadić plodne crnice koji ih je prehranjivao tijekom tisućljeća njihove postojanosti. Te gorštake odlikuje tvrdokornost i nepokolebljivost i pred najtežim preprekama. Tu izdržljivost svakoga dana pokazuje obitelj ...

30634074

Slatko PRHKA PITA Tradicionalni kolači koji osvajaju internet: prhka pita od sira totalni je hit, imamo sve sitnice koje čine razliku u okusu i teksturi

<p>Ilustracija</p>

SD takujin teško ‘muljanje‘ Pokušali preveslati penzionerku na - siru! Nije im ostala dužna; pogledajte podvalu u splitskoj trgovini: ‘Žao nam je..‘

Izdvojeno 2

30336223

Slano kad se sve otopi... Francuski specijalitet od krumpira i sira spasit će vas kad vam se ne da kuhati ručak. Dodajte mu salatu i imate obrok! Piše T. S. M.Trebali biste početi razmišljati o ručku, ali niti imate ideje, niti vam se kuha? Potpuno vas razumijemo, ali glad će nastupiti kad-tad pa ćete navrat-nanos počistiti frižider. Nemojte tako, postoji bolje rješenje i stiže nam iz Francuske. Poslužite ga sa zelenom ili kupus salatom i eto vam kompletan, zasitan i ukusan obrok. Truffade Auvergnate je tradicionalno jelo iz francuske regije Auvergne, poznate po planinama, pašnjacima i ...

<p>Svi ga volimo, ali...</p>

Zdravlje SMANJITE DOZU Kardiolog upozorava koje vrste sira su dobre, a koje loše za zdravlje srca: ‘Ovaj je apsolutni negativni rekorder!‘

30194479

Priče neobično zanimanje Kako prepoznati dobar sir, kako ga jesti i čuvati? Odgovor nam je dala prva hrvatska licencirana kušačica, Marina Selak

<p>Michele Buster nema veze s Hrvatskom, tako da se ne može kazati da hrvatske sireve bira po zavičajnoj ili bilo kojoj drugoj osnovi. Osnivačica je tvrtke ‘Forever Cheese‘ i od 1998. godine distribuira vrhunske sireve iz Europe u SAD-u</p>

Biznis ‘Forever Cheese‘ Michele Buster bira najbolje europske sireve za američko tržište: ‘Paški sir me oduševio, ali bojim se jedne stvari...‘

29997412

Hrvatska ostala iznenađena Tiktokericu šokirao prizor iz trgovine na našoj obali: ‘Što nije u redu sa sirom?‘; Pljušte komentari

Preporuka i nedavno

29917966

S mora i kraja NEPOŠTENA PRAKSA Plodine u Šibeniku zgrozile kupce. Rok trajanja siru istekao sredinom svibnja, pogledajte čega su se dosjetili Piše Šibenski.hrNovi slučaj varanja kupaca i stavljanja na police proizvoda kojemu je istekao rok ovih dana pojavio se u šibenskim Plodinama. Na popularnoj Facebook stranici „Halo, inspektore” objavljena je fotografija tvrdog sira kojemu je rok trajanja istekao sredinom svibnja ove godine, da bi isti taj sir ponovno izvagali drugom polovicom lipnja ove godine i opet ga stavili u prodaju. „Ovih dana intenzivno pišemo i svako malo objavljujemo priče o ...

29890462

Slano jednostavna priprema Više ne znate što s tikvicama? Ovaj hrskavi složenac sa sirom gotov je za 20 minuta, a sa stola nestaje u trenu!

29840236

Slano pogledajte, lako je Čudo od pohanih tikvica: dodajte ovo u jaja i dobit ćete najukusnije i najhrskavije zalogaje, pravit ćete ih svaki dan

29764726

Slano puna usta okusa Pohani patlidžani na novi način: ako su vam dosadile uvijek iste balancane, ovo gurmansko rješenje će vas spasiti

<p>U podizanju cijena između dobavljača i ugostitelja gosti jedva podmiruju račune (ilustracija) </p>

Regional VINO, SIR, RIBA... Ovo su novi cjenici koji su stigli ugostiteljima: ‘Sve smo dogovorili, formirali cijene, a sad je stigao hladan tuš!‘

Nedavno

‘Svjesni smo da liječnici padaju s nogu... U našoj viziji budućeg KBC-a Split dvije su bolnice: nova akutna i kronična‘

12.12.2025. 07:29

Zlokobni nagovještaj: nakon šefa NATO-a, sada i ministar obrane svjetske sile upozorava: ‘Građani, pripremite se‘

12.12.2025. 07:23

VIDEO Slovenski navijači pokušali probiti ogradu na Rujevici, brzo su zaustavljeni...

12.12.2025. 07:13

Grčki macaronsi izvana su hrskavi, iznutra mekani i nježni. Fino su aromatizirani toplim začinima i narančinom koricom

12.12.2025. 07:05

Eurovizijski pobjednik Nemo vraća trofej zbog Izraela: ‘Nije riječ o pojedincima ili umjetnicima...‘

12.12.2025. 07:00

Trener Rijeke je blistao: ‘Mogli smo zabiti još golova, mislim da prolazimo dalje...‘

12.12.2025. 07:00

Suprug pobjegao iz psećeg kaveza bos, pothranjen i teško ozlijeđen; žena ga mučila mjesecima, polila ga kipućom vodom...

12.12.2025. 06:49

Nemo šokirao odlukom: ‘Vraćam trofej!’; Eurosong u sve većim problemima zbog sudjelovanja Izraela

11.12.2025. 23:33

Olimpijac i jedan od najtraženijih bjegunaca FBI-a: ‘Može promijeniti boju kose, izgled, bilo što da ostane u bijegu‘

11.12.2025. 23:07

Igor Štimac i Zrinjski poraženi na gostovanju u Poljskoj, presudio je jedanaesterac

11.12.2025. 23:02

Triangle

<p>U podizanju cijena između dobavljača i ugostitelja gosti jedva podmiruju račune (ilustracija) </p>

4 kantuna KAKO NAS DERU Nove nabavne cijene hrane i piće šokirale ugostitelje! Užasnuti su: Upitna je cijela sezona, pisat ćemo ministru

<p>U podizanju cijena između dobavljača i ugostitelja gosti jedva podmiruju račune (ilustracija) </p>

Hrvatska vino, sir, riba... Ovo su novi cjenici koji su stigli ugostiteljima: ‘Sve smo dogovorili, formirali cijene, a sad je stigao hladan tuš!‘

<p>ilustracija</p>

Regional DOBRO PROVJERITE Povlači se ova vrsta sira, sadrži tvar koja za neke može biti opasna: ‘Nemojte ga konzumirati, vraćamo novac...‘

<p>ilustracija</p>

Hrvatska dobro provjerite Povlači se ova vrsta sira, sadrži tvar koja za neke može biti opasna: ‘Nemojte ga konzumirati, vraćamo novac...‘

21098494

Hrvatska Profit ili propast Tajna poskupljenja mlijeka: cijene na farmi padaju, računi u dućanu rastu! Tko zarađuje dok proizvođači propadaju?

29615291

Slano uvijek dobra ideja Najbolji popečci od tikvica i sira: ove će polpetice svi obožavati, jedan detalj mijenja sve, evo u čemu je tajna...

29565396

Savjeti za najbolji uspjeh Pohani sir može biti pravi specijalitet ili totalni fijasko. Ne znate li ove tri stvari, bolje da ga ni ne pripremate

29481084

Slano fino zapečeno Palačinke sa sirom i špinatom po ovom su receptu pravo čudo! Tajna je u ova dva sastojka, obavezno ih dodajte u nadjev

Učitaj više