Sezona je tikvica, a vi tražite novu inspiraciju za jelo u kojemu ćete ih upotrijebiti? Naribajte ih, zamutite smjesu, danas se počastite savršenim palačinkama

Tko od nas ne voli palačinke? Valjda nitko. Tko bi se bolje osjećao jedući one koje su ipak zdravija verzija i u kojima dobijamo sjajne nutrijente uz slasnost tijesta? Pa valjda svi.

I zato nas je u sezoni tikvica koja je taman krenula, a u kojoj smo ih već "lešavali", pohali i pekli, oduševio recept za jelo koje se može jesti kao prilog ručku i kao izvrstan doručak ili večera.

AFP

SASTOJCI 

- 3 jaja

- 350 ml mlijeka

- 100 ml mineralne

- 1 tikvica srednje veličine

- 5 dag masla

- 25 dag oštrog brašna

- sol i papar

- malo nasjeckanog svježeg kopra

- masnoća za pečenje


POSTUPAK

Tikvicu po želji ogulite, operite i naribajte. Posolite je i pustite da stoji 20 minuta kako bi pustila v...