U Podrumima Dioklecijanove palače trenutačno se održava 11. Festival vina i delicija Vinski podrum, eno-gastronomska manifestacija koja već godinama okuplja vodeće vinare i proizvođače iz Hrvatske i inozemstva. Festival se tradicionalno održava u svibnju, a ovogodišnje izdanje vraćeno je na svoju izvornu lokaciju – povijesne prostore Dioklecijanovih podruma – gdje je i započela priča Vinskog podruma.
Kroz dva dana trajanja, 17. i 18. svibnja, posjetitelji imaju priliku kušati vrhunska vina koja se teško mogu pronaći na policama trgovina, razgovarati s vinarima i uživati u autentičnim delicijama. Među izlagačima su neka od najpoznatijih imena vinske scene, ali i manji proizvođači čija vina osvajaju nagrade i izvan granica Hrvatske. Osim vina, u ponudi su i sirevi, pršuti, maslinova ulja te razni domaći proizvodi koji se mogu kušati i kupiti na licu mjesta.
Prošlogodišnje jubilarno izdanje donijelo je rekordan broj posjetitelja, a ove se godine očekuje sličan interes – već prvog dana kroz podrume je prošlo nekoliko stotina gostiju. Organizatori ističu da je cilj festivala ne samo promovirati kvalitetu domaćih vina, već i potaknuti suradnju među proizvođačima te stvoriti prostor za izravan kontakt s potrošačima.
Stoga je ovo bila idealna prilika da razgovaramo s ljubiteljima vina. Svi znamo za razne priče nastale pod okriljem vina.Vino je više od pića, to je simbol onoga ‘bilo jednom‘ i raznih uspomena, a ovo su neke od njih.
- Moja priča nije baš povezana s vinom, ali je s onim od čega se vino radi. Svoje prve Levi‘s 501, dobila sam od branja grožđa, priznala nam je jedna dama. Druga se nadovezala, kako ima puno anegdota s vinom, ali da je sve jasno iz izbora njezine omiljene pjesme „Džemper za vinograd”.
- Kad sam bila mlađa, u srednjoj školi smo se uvijek skupljali na Matejuški, sjedili smo po zidićima i zabavljali se. Svakako ja sam bila ona koja ne kupuje Vranac, nego dolazi sa svojom bočicom i vadičepom, s osmijehom na licu ispričala nam je simpatična posjetiteljica.
- Dosta se družim s vinarima i jedna zajednička stvar, koju svi oni kažu je, da ne rade taj posao da bi platili da ga rade, sumirao je gospodin.
Ako još nemate svoju vinsku priču, ili ne znate kako iskoristiti subotu – znate gdje možete početi. Koje su nam sve priče ispričali okupljeni, pogledajte u priloženom videozapisu.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....