Pažljivo ste odabrali sastojke, bili ste strpljivi dok se kuhala, ali domaća juha kojoj ste se veselili uzvratila vam je neugodnim iznenađenjem: debelim slojem suvišne masnoće. Kako ga najlakše ukloniti?
Načina je nekoliko pa odaberite onaj koij vam najviše odgovara. Ako vam se ne žuri, stavite juhu u hladnjak preko noći da se masni sloj stegne i zatim ga jednostavno uklonite, kao da dižete poklopac. Ako vam se, pak, žuri, postoji brže rješenje: pripremite zdjelu punu jako hladne vode, kuhinjski papir i metalnu kacijolu (zaimaču, ali mi je više volimo zvati ovako).
Kacijolu (je li tako da ljepše zvuči?) dobro ohladite pa zatim klizite njenim dnom po površi...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....