Ovo je najvažniji savjet za prozračne palačinke! Zaboravite na tajne sastojke, uz ovaj trik svi će pitati kako ih pravite

Neki više vole lagane i tanke, s malo ili nimalo masnoće, a neki su obožavatelji palačinki u bakinom stilu, hrskavo preprženih i masnijih. Neki se drže klasike i najdraže su im palačinke s marmeladom, a drugi vole kojekakve kreativne i bogate nadjeve. Kakav god bio vaš omiljeni stil palačinki, oko jednog se svi možemo složiti, a to je da one nipošto ne bi smjele biti žilave. 

Shutterstock

Moguće da ste već isprobali brojne savjete kako da izbjegnete tu neugodnu pojavu, ali nikako da postignete mekane palačinke. Pa rješenje je mnogo jednostavnije nego što možda očekujete, a sve što je potrebno je pustiti vrijeme da odradi svoje. Točno tako, zamijesite tijesto prema uobi...