Crijeva imaju veliku ulogu u zdravlju čovjeka i u tome kako se svakodnevno osjećamo. Nije tu riječ samo o dobroj probavi, boljem raspoloženju, nego i o snažnijem imunitetu i stabilnijoj energiji. Znanost je potvrdila da način prehrane izravno oblikuje crijevni mikrobiom. Gastroenterolog s Harvarda dr. Saurabh Sethi otkrio je koje namirnice i navike najviše koriste našim crijevima, piše Times of India.
Zelene banane
Blago zelene banane sadrže otporni škrob, ugljikohidrat koji se ponaša poput vlakana i hrani korisne crijevne bakterije, bez naglog skoka šećera u krvi. Podržavaju zdravu sluznicu crijeva i smanjuju upale, dok zrele banane imaju više šećera i manji prebiotički učinak.
Kava
Umjerena jutarnja kava može potaknuti crijeva, no dr. Sethi upozorava na to da previše kofeina na prazan želudac može izazvati nelagodu i refluks.
Kurkuma, đumbir i komorač
Kurkumin iz kurkume djeluje snažno protuupalno, đumbir pomaže enzimima probave i smiruje mučninu, a komorač olakšava nadutost i grčeve
Fermentirana hrana - najbolji probiotik
Jogurt bez dodanog šećera, kefir i kiseli kupus sadrže žive sojeve dobrih bakterija koje izravno jačaju mikrobiom.
Ohlađena riža
Kad se riža ohladi, nastaje otporni škrob koji djeluje poput prebiotika, zato su jela od riže "od jučer" često probavljivija i korisnija za zdrava crijeva.
Bobičasto voće i nar protiv upala
Borovnice, maline i nar bogati su polifenolima koji hrane korisne bakterije i štite od oksidativnog stresa. Uz probavu, podržavaju i zdravlje srca te rad mozga.
Chia sjemenke i sjemenke bosiljka
Prepune su vlakana i omega-3 masnih kiselina te u želucu stvaraju gelastu teksturu koja olakšava prolazak hrane.
Važno je i kako jedemo
Brzo jedenje ili obroci u stresu remete komunikaciju crijeva i mozga. Usporite, temeljito žvačite i jedite svjesno, tako smanjujete nadutost i poboljšavate probavu.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....