Riža vam se uvijek zalijepi? Ovaj će sastojak riješiti problem! Dodajte ga malo u vodu za kuhanje i budite bez brige

Osim ako pripremate sushi ili sve popularniji "sticky rice", odnosno "ljepljivu rižu", zadnje što želite kad kuhate tu namirnicu je da se sva zalijepi. Nažalost, to je za mnoge nemoguća misija i to samo zbog toga što još nisu čuli za ovaj jednostavan trik.

Kad kuhate rižu, a cilj vam nije dobiti rižu koja se zalijepila, sve što trebate napraviti da biste spriječili lijepljenje je dodati u vodu u kojoj se riža kuha otprilike pola žličice do žličicu limunovog soka.

Zbog čega ovaj trik djeluje?

Shutterstock

Zbog toga što limunov sok djeluje na škrob koji se nalazi na površini zrna riže, a koji je za vrijeme kuhanja čini ljepljivom. Bez brige, tako mala količina neće utj...